Quest Old Vine Chenin Blanc 2023 Cape Ruby Sauerkirschen und Himbeeren mit sich

Sauerkirschen und Himbeeren mit sich

Würzig und erfrischend

Am Gaumen schmeckt er nach roten Kirschen und Preiselbeeren

Leicht faltet sich Limette ein und führt zu einem Kern aus Birnen- und Apfelfrucht

Quest Old Vine Chenin Blanc 2023 Cape Ruby Sauerkirschen und Himbeeren mit sichNach einem Feuerwerk von mineralischen Noten entfaltet sich der Wein langsam zu einem floralen Parfm mit pudrigen Blten von Jasmin, Akaziengewrz und Kamillentee. Aus einem Einzellagen Weinberg im Breedekloof stammend, verleiht das uralte Bergterrain dem vollen, runden Gaumen eine granitische Frische. Pfirsiche, Quitten und reife Birnen sind in eine seidige Textur gehllt, die durch eine Kombination aus Reifung in Eichenfssern und Amphoren entsteht.