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ces petits palets sont un pur délice
Lauréat du prestigieux prix "Gourmet" au Concours international des huiles du monde de l'AVPA depuis 2024
Nommé d'après son créateur
idéal pour sublimer pâtes
Sauce Marco Polo au poivre vert isClickCollectOnly ces petits palets sont unInspir par les cahiers de recettes historiques du patrimoine gastronomique de La Tour dArgent, le Chef a mis au point ses propres sauces. Ralise artisanalement dans les cuisines de la Tour d'Argent, cette sauce est obtenue partir de canard frais, d'aromates et de poivre vert. Issue d'une cuisson lente et maitrise, cest un nectar haut en saveurs et sucs concentrs.
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